‘Oćevije’ iz Vareša na Balkanskom prvenstvu u pripremi jela ispod sača

Balkansko prvenstvo u pripremi jela ispod sača bit će održano 8. juna u Stražilovu. ‘Sačijada’ je tradicionalna manifestacija po kojoj je Stražilovo kod Sremskih Karlovaca postalo prepoznatljivo.

Vareš sać

– I ove godine na ‘Sačijadi’ boje Bosne i Hercegovine brani ekipa Oćevije iz Vareša. Ističu da je ‘Sačijada’ prilika za razmjenu iskustava iz oblasti pripreme hrane po tradicionalnim metodama, da se pokaže vlastito umijeće u pripremi jela ispod sača – navode iz Udruženja kuhara BiH.

Prilika je da se na ‘Sačijadi’ promoviraju i peke koje se u Oćeviji proizvode više od 500 godina i naravno Vareška pekijada, koja je postala prepoznatljiv brend na promociji tog vida turističke manifestacije.

Udruženje kuhara BiH ove godine će, zajedno sa kolegama iz Srbije, ocjenjivati ko je najbolji majstor u pripremi jela ispod sača. Očekuje se više od 50 ekipa iz regije.

Posted by on 2019-05-29. Filed under Vareš, Vijesti iz BH gradova. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0. Both comments and pings are currently closed.

You must be logged in to post a comment Login