Sedam začina koji čuvaju zdravlje
- Bosiljak
Začini osim što u cjelosti mijenjaju i poboljšavaju ukus hrane, su i veliki izvori zdravlja. Najbolje je kada se biljni začini konzumiraju u svježem stanju, ali pri nedostatku istih, možete ih korisiti i u sušenom obliku.
Donosimo vam sedam začina koji su istinski čuvari vašeg zdravlja.
Magdonos
Magdonos je dobar za osvježenje daha. Moćan je diuretik, odličan je za infekcije urinarnog trakta. Uklapa se skoro u svaki obork sa mesom i ribom, ali je svakako i neopohdan kao začin za razne supe i čorbe.
Luk
Luk je prirodan antibiotik, savršeno ide uz svako moguće jelo, odlično se slaže sa ribom, salatama i čorbama.
Bosiljak
Bosiljak je dobar za varenje hrane. Odličan je u salatama, supama i uz tjestenine.
Žalfija
Žalfija umanjuje znojenje i pročišćava grlo. Najbolje se slaže sa supama, pečenim jelima i sosovima.
Ruzmarin
Ruzmarin se inače smatra prirodnom zamjenom za aspirin, jer smiruje nervni sistem i poboljšava varenje hrane. Odlično ide uz čorbe, supe i meso.
Kopar
Kopar smiruje gasove i nadutost u stomaku. Najbolji je za supe, sosove i razne prelive.
Koriander
Koriander je efikasan za urinarne infekcije i daje odličan ukus povrću i raznim supama.
You must be logged in to post a comment Login