Home » Posts tagged with » Palmino ulje

Ljekovita svojstva palminog ulja

Palmino ulje Palmino ulje se dobiva ekstrakcijom plodova palme. Palmino ulje sadrži oko 50% zasićenih kiselina. Jako je otporno na oksidaciju i visoke temperature, zbog čega je odlično za prženje. Sve više se koristi kao dodatak uljima za prženje zbog povećanja kvalitete pržene hrane, ali i ekonomskih razloga. Postoje dvije vrste palminog ulja – ulje […]