Mediteranska hrana dobra za gene
Mediteranska ishrana
Mediteranska hrana bogata povrćem, voćem, integralnim žitaricama i maslinovim uljem te s malim udjelom mliječnih proizvoda i mesa dobra je za gene, prenosi New York Times.
Američki naučnici utvrdili su da je takav način prehrane povezan s duljim telomerima, zaštitnim strukturama na krajevima kromosoma. Kraći telomeri povezani su s kroničnim bolestima povezanim sa starenjem i kraćim životom.
Naučnici su koristili podatke o 4.676 zdravih žena čija je prehrana bodovana s jedan do devet bodova ovisno o sličnosti s idealnom mediteranskom prehranom.
Naučnici su mjerili njihove telomere krvnim pretragama i pratili ih više od 20 godina periodičnim testovima.
Prema istraživanju objavljenom u časopisu BMJ praćen je njihov indeks tjelesne mase, pušenje, tjelesna aktivnost, reproduktivna povijest i drugi faktori i otkriveno je da su telomeri bili to dulji što je prehrana bila bliža idealnoj mediteranskoj.
Za svaki bod manje na ljestvici sličnosti s mediteranskom prehranom organizam je brže stario za godinu i pol.
You must be logged in to post a comment Login