Bosiljak štiti srce i krvne sudove
Riječ bosiljak (tal. Basilico, engl. Basil) dolazi od grčkog basilikon, što znači kraljevski i odražava poštovanje drevnih kultura prema ovoj biljci. Rimljani su ga poistovjećivali s ljubavlju i odanošću pa se vjerovalo da će muškarac zauvijek voljeti ženu od koje primi grančicu bosiljka. U Indiji su bosiljak njegovali kao simbol dobrodošlice, a u ayurvedi jedna […]
BiH na 21. mjestu po kvaliteti hrane i pića u Evropi
Yahoo je sastavio listu 48 evropskih zemalja koje su rangirane po kvaliteti hrane i pića. Bosna i Hercegovina je zauzela respektabilno 21. mjesto. 1. Italija Italija je zemlja čiji stanovnici znaju uživati u hrani i stoga ne čudi zašto se našla na prvom mjestu. Talijanima je hrana strast koju vrlo rado dijele s ostatkom svijeta, […]
Kiseli kupus prirodni probiotik
Zbog svojih ljekovitih svojstava, kiseli kupus zaslužuje počasno mjesto na našoj trpezi. Prirodni probiotik Proces kiseljenja daje ovom povrću probiotička svojstva. U procesu fermentacije sudjeluje mnogo zdravih bakterija koje povoljno utječu na probavu. Zbog toga se kiseli kupus osobito preporuča nakon uzimanja antibiotika, kako bi se obnovila crijevna flora. Odličan izvor vitamina C O tome […]
Rukola je odličan antibiotik i afrodizijak
Rukola (Eruca sativa) je mediteranska samonikla biljka zelenih listova i pomalo oporog ukusa. Spada u grupu lisnatog povrća, potiče iz centralne i južne Evrope, a veoma je raširena u sjevernoj Africi i Americi, kao i na Bliskom istoku. To je izuzetno ukusna i aromatična salata. Može se jesti sama, začinjena dresingom ili uljem i sirćetom, […]
Zašto su prehlade češće zimi?
Šanse da ćete se prehladiti tokom zime mogli biste značajno da smanjite, ukoliko utoplite nos kada izlazite napolje, kažu naučnici. Istraživanja pokazuju da niske temperature otežavaju borbu tijela protiv bakcila koji izazivaju polovinu slučajeva prehlada kod odraslih i gotovo svih kod djece. Iako savjet naučnika zvuči zdravorazumski, mnogi su ranije odbacivali takvu mogućnost i tvrdili […]
Vitamin C – najbolji čuvar zdravlja
U borbi protiv zimskih infekcija, vitamin C je jedan od najboljih saveznika. Osim što obezbjeđuje pravilno funkcionisanje imunog sistema, zahvaljujući jakom antioksidativnom dejstvu sprječava stvaranje štetnih slobodnih radikala, usporava starenje, pospješuje zarastanje rana, poboljšava funkcije nervnog i endokrinog sistema, čuva srce i krvne sudove, olakšava apsorpciju željeza i kalcijuma, sprječava pojavu tumora. Hroničan umor, krvarenje […]
Preporuke za Novu godinu kako biste bili sretniji i zdraviji
Ako je jedna od tih stvari da budete zdraviji i sretniji, isprobajte ovih 15 brzih, lakih stvari u 2015-oj. 1. Pijte više vode. Vjerovatno vam je dosadilo da slušate ovo iznova, ali hidratacija je toliko važna! 2. Jedite više povrća. Ovo je jedna od najboljih stvari koje možete učiniti za svoje tijelo. Jedite više onih […]
Mrkva bogata hranjivim tvarima i vitaminima
Mrkva je bogata hranjivim tvarima koje imaju blagotvorni utjecaj na organizam, a posebno dobro utječu na vid. Sirova mrkva može biti teška za konzumiranje, pa je treba nasjeckati je prije jela. Budući da raste u tlu, važno je skinuti vanjski sloj. Nutrijenti koje sadrži mrkva su vitamin K, beta-karoten, folna kiselina, kalcij, krom, cink, željezo […]
Kombuha – gljiva dugovječnosti
Japanska gljiva kombuha se smatra gljivom dugovječnosti, a napitak koji se od nje pravi se i kod nas sve više koristi. Nauka nije zvanično dokazala sva ljekovita svojstva koja ova gljiva navodno poseduje, ali se u istočnjačkoj medicini čaj napravljen od ove gljive upotrebljava za snižavanje šećera u krvi, holesterola, poboljšanje cirkulacije, poboljšanje rada žlijezda, […]
Patlidžan je odličan izvor željeza
Patlidžani se uzgajaju diljem svijeta i smatraju se jednom od najzdravijih namirnica. Patlidžan je poprilično lako uzgojiti jer se prilagođava gotovo svim klimatskim uvjetima. Patlidžan je jedna od namirnica koja ne sadrži visoku razinu pesticida pa njegove zdravstvene prednosti uistinu dolaze do izražaja. Moćna antioksidacijska svojstva Patlidžan sadrži fitonutrijente koji mu daju prepoznatljivu ljubičastu boju. […]