Gastronomski akvarel o Hercegovini
Tu u Hercegovini, gdje čovjek kamenu krade zemlju, gdje ljeti ispucana zemlja vapi za vodom, sve je nekako posebno naglašeno. I priroda i ljudi i vino. Gastronomski akvarel o Hercegovini jednostavno je najbolje započeti s krvlju Hercegovine – njenim izvrsnim vinima. Južno od Mostara, uz obale Neretve, prostiru se vinogradi koji se zapadno od Neretve […]
Dani vina: Najuspješnija vinarija “Kastel”
Vinarija “Kastel” bila je najuspješnija u nekoliko kategorija na jubilarnim, desetim “Danima vina Banjaluka 2011″, čiji je organizator bio “Rotari klub”. Stručna komisija odlučila je da prva nagrada u kategoriji najbolje bijelo vino ode u ruke Bojanu Risoviću iz Jablana. Najbolje crno, odnosno crveno vino imao je Miroslav Đukić iz Slatine, najbolji mladi vinograd ima […]
Kina najveći uvoznik vina iz Bordoa
Kina je postala najveće izvozno tržište izvan Evropske unije za vina iz francuskog regiona Bordo, pošto su ekonomska kriza i jak euro smanjili isporuke tih vina na tržište SAD. „Situacija je teška za sve. Zbog manjka gotovinskih sredstava nekoliko stotina vinograda su pred propašću. Kompanijama, naročito onim najmanjim, je potrebna finansijska pomoć”, izjavio je jučer […]